Stensbæk Grønt

Stensbæk Grønt

Stensbæk Grønt er vores markedshave, hvor vi dels dyrker grøntsager til eget brug, dels dyrker til salg til restauranter og private købere.

Vi dyrker ca. 30 forskellige slags grøntsager lige fra ærter, blomkål, savoykål, palmekål, grønkål, spidskål, majroer, squash, rødbeder, bladebede, fennikel, forskellige græskar, pastinakker, gulerødder, kartofler osv.

37682934-B483-4019-807B-884945A8E809

regenerativt landbrug

Et regenerativt landbrug er et forsøg på at efterligne naturlige processer for at bl.a. kunne lagre kulstof i jorden, skabe mere næringsrige, resiliente planter og være med til at øge biodiversiteten.

Regenerativt landbrug

Stensbæk Grønt arbejder sig hen imod regenerativt landbrug.

Et regenerativt landbrug er et forsøg på at efterligne naturlige processer for at bl.a. kunne lagre kulstof i jorden, skabe mere næringsrige, resiliente planter og være med til at øge biodiversiteten.

Vi ønsker at opformere mikroliv i jorden, som igennem kulstofbinding i jorden skaber god struktur i jorden og dermed en frugtbar jord. Frugtbarheden og dens øget struktur fremmer jordens evne til at holde på vand, modstå erosion, skabe en naturlig næringsstofbalance og have flere frie næringsstoffer til planterne.

 

FN's Klimamål

GOAL_2_TARGET_2.4
GOAL_13_TARGET_13.3

FØLG STENSBÆK GRØNT

Følg havens aktiviteter samt proces året rundt 

Facebook

Instagram

HOLDET BAG STENSBÆK GRØNT

Tobias Unger Coff

C5EEF3BE-2F8B-44C5-BA66-525929E8EA08